料理Food
ビストロの定番料理と旬の食材を使った季節の料理。
厳選された新鮮な食材が織りなす、ビストロアメリでしか楽しめない特別な味わいを、ぜひご堪能ください。
記念日メッセージプレート、ご用意できます。
ご予約時にお申し付けくださいませ。
Lunchランチ
お気軽に楽しんでいただけるように、プリフィックススタイルで好きな前菜とメインをお選びいただけます。
軽いランチコースからゆったり楽しめるコースまで、その日の気分に合わせてぜひお楽しみくださいませ。
ランチタイムにディナーコースをお楽しみいただくことも可能です。
3日前までにご予約くださいませ。
Dinnerディナー
ディナーはおまかせコースとアメリコースをご用意。
その日のシチュエーションや気分でお好みのコースをお楽しみください。
À la carteアラカルト
ある日のアラカルト黒板メニュー
旬の食材を使ったオリジナル料理やビストロ定番料理など、20種類以上ご用意してます。
その日の気分でお好きなものを、お好きなようにお楽しみください。
Spécialitéスペシャリテ
フォワグラグリエのテリーヌ 貴腐ワイン風味
Spécialitéスペシャリテ
師匠であるプティポワン北岡氏のスペシャリテであるフォワグラグリエのテリーヌ。
その当時から料理界でもトップのフォワグラ料理として注目されていた一品。
店主自身、これ以上のフォワグラ料理にはまだ出会った事がない究極の一品。
Dessertデセール
アメリと言えば、、、クレームブリュレ。
まずはカラメリゼした表面を割るのがアメリ流。
そして口に運ぶとそこには幸せしかないです。
タルトタタン、モンブラン、ミルフィーユ等、季節限定のデザートもすべて手作りにこだわったデセールをお楽しみください！
