料理Food

ビストロの定番料理と旬の食材を使った季節の料理。
厳選された新鮮な食材が織りなす、ビストロアメリでしか楽しめない特別な味わいを、ぜひご堪能ください。

記念日メッセージプレート、ご用意できます。
ご予約時にお申し付けくださいませ。

Lunchランチ

その日の気分に合わせて軽めのコースからゆったりとお楽しみいただけるコースなど各種ご用意しております。
すべて手作りにこだわったビストロアメリの料理をランチコースでお楽しみください。

記念日メッセージサービスも可能です、予約時にリクエストください。

ランチの前菜は盛合わせです。
Aコース、BコースのメインとCコースの肉料理はチョイス。
ランチコースは現金でのお支払いでお願いいたします。

ランチタイムにディナーコースをお楽しみいただくことも可能です。

前日(※¥12,000は2日前)までにご予約くださいませ。

Dinnerディナー

ディナーはおまかせコースとアメリコースをご用意。
その日のシチュエーションや気分でお好みのコースをお楽しみください。

ディナーはドリンクオーダーいただいています。
ディナーは現金及び各種クレジットカード可。

À la carteアラカルト

ある日のアラカルト黒板メニュー

旬の食材を使ったオリジナル料理やビストロ定番料理など、20種類以上ご用意してます。
その日の気分でお好きなものを、お好きなようにお楽しみください。

Spécialitéスペシャリテ

フォワグラグリエのテリーヌ 貴腐ワイン風味

Spécialitéスペシャリテ

師匠であるプティポワン北岡氏のスペシャリテであるフォワグラグリエのテリーヌ。
その当時から料理界でもトップのフォワグラ料理として注目されていた一品。

店主自身、これ以上のフォワグラ料理にはまだ出会った事がない究極の一品。

Dessertデセール

アメリと言えば、、、クレームブリュレ。
まずはカラメリゼした表面を割るのがアメリ流。
そして口に運ぶとそこには幸せしかないです。

タルトタタン、モンブラン、ミルフィーユ等、季節限定のデザートもすべて手作りにこだわったデセールをお楽しみください!